قهوة الفطر.. هل هي سر الصحة والنشاط أم مجرد موضة؟
-
14 February 2025
-
1 yr ago
-
-
source: Skynews
-
في عالم التغذية المتغير باستمرار، يظهر بين الحين والآخر اتجاه جديد يثير الجدل، وكان أحدث هذه الاتجاهات هو "قهوة الفطر"، التي أصبحت حديث عشاق القهوة والصحة في آنٍ واحد. لكن هل هي فعلًا مشروب صحي يحمل فوائد استثنائية، أم أنها مجرد موضة ستزول كما ظهر غيرها؟.ما هي قهوة الفطر؟قهوة الفطر عبارة عن مزيج من القهوة التقليدية مع أنواع معينة من الفطر المجفف والمطحون، مثل فطر الريشي، المعروف بخصائصه العلاجية.ورغم أن الفكرة قد تبدو غريبة للبعض، إلا أن طعم القهوة لا يتأثر بنكهة الفطر، مما يجعلها خيارًا جذابًا للعديد من الأشخاص.فوائد قهوة الفطر.. حقيقة أم مبالغة؟يروج محبو هذا المشروب لفوائده العديدة، والتي تشمل:زيادة التركيز وتحفيز الدماغ.رفع مستويات الطاقة.تخفيف التوتر والقلقدعم الجهاز المناعي.تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن.قهوة الفطر.. بين الفوائد والطعم الغريبقهوة الفطر.. حيوية ونشاط وزيادة تركيزوفي هذا السياق، أوضحت خبيرة التغذية زينة وهبة، في لقاء مع "سكاي نيوز عربية"، أن "كلًّا من القهوة والفطر يحتويان على مضادات أكسدة تحمينا من الأمراض وتساعد على تعزيز المناعة".كما أشارت إلى أن الفطر المستخدم في هذه القهوة ليس الفطر العادي المتوفر في الأسواق، بل أنواع محددة تُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي الصيني.هل هناك أضرار؟رغم فوائدها المحتملة، تحذر زينة وهبة من بعض المحاذير، قائلة: "يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفطر تجنب هذا المشروب تمامًا".كما لفتت إلى أن الفطر قد يؤثر على مستويات ضغط الدم والسكر، لذا يجب على مرضى السكري والضغط مراجعة الطبيب قبل تناوله.هل تستحق التجربة؟وفقًا للتجارب الشخصية للبعض، مثل المؤثرة الصحية لورين إيزي كيتيل، التي جربت قهوة الفطر لمدة شهر، فقد لاحظت تحسنًا في صحتها النفسية والجسدية، إلى جانب انخفاض رغبتها في تناول السكريات.لكن، ورغم هذه الفوائد المحتملة، لا تزال الدراسات العلمية حول قهوة الفطر محدودة، مما يجعل من الصعب الجزم بفعاليتها بشكل قاطع. لذلك، يبقى القرار في يد المستهلك، سواء لتجربتها كبديل صحي للقهوة العادية أو التريث حتى تتوفر أبحاث علمية أكثر دعمًا لهذا الاتجاه.
-
-
Just in
-
08 :22
تراجع سعر الفضة بأكثر من 3% إلى 68.97 دولار للأونصة
-
08 :19
وزارة الدفاع الإماراتية: الدفاعات الجوية الإماراتية تتعامل حالياً مع اعتداءات صاروخية وطائرات مسيرة قادمة من إيران
-
08 :16
إعلام تركي: الناقلة "ألتورا" المستهدفة كانت محملة بـ140 ألف طن من النفط وتضرر سطح الناقلة وغرفة المحركات
-
08 :15
إعلام تركي: مسيّرة تستهدف ناقلة نفط تركية في البحر الأسود
-
08 :14
العقود الآجلة للنفط الخام الأميركي ترتفع إلى 92.38 دولار للبرميل
-
08 :09
الجبهة الداخلية الإسرائيلية: صفارات الإنذار تدوي في المطلة بالجليل الأعلى بعد رصد مسيرة من لبنان
-
-
Other stories
Just in
-
08 :22
تراجع سعر الفضة بأكثر من 3% إلى 68.97 دولار للأونصة
-
08 :19
وزارة الدفاع الإماراتية: الدفاعات الجوية الإماراتية تتعامل حالياً مع اعتداءات صاروخية وطائرات مسيرة قادمة من إيران
-
08 :16
إعلام تركي: الناقلة "ألتورا" المستهدفة كانت محملة بـ140 ألف طن من النفط وتضرر سطح الناقلة وغرفة المحركات
-
08 :15
إعلام تركي: مسيّرة تستهدف ناقلة نفط تركية في البحر الأسود
-
08 :14
العقود الآجلة للنفط الخام الأميركي ترتفع إلى 92.38 دولار للبرميل
-
08 :09
الجبهة الداخلية الإسرائيلية: صفارات الإنذار تدوي في المطلة بالجليل الأعلى بعد رصد مسيرة من لبنان
All news
- Filter
-
-
رجل أعمال لبناني يسعى للارتباط عاطفياً بنيكول كيدمان
-
26 March 2026
-
طقس قاسٍ بـ14 دول عربية.. 3 قتلى وسيول وثلوج وإجلاء عائلات وتعطيل دراسة
-
26 March 2026
-
هل يستقيل وزراء الثنائي اليوم؟
-
26 March 2026
-
استقرار أسعار الذهب مع ترقب مؤشرات التهدئة في الشرق الأوسط
-
26 March 2026
-
3 أفكار مطروحة لحل أزمة السفير الإيراني.. ما هي؟!
-
26 March 2026
-
EXCLUSIVEكواليس - أهداف خفيّة لقرار "الخارجية".. من أوّعزَ لـ"الوزير"؟
-
26 March 2026
-
عناوين الصحف ليوم الخميس 26 آذار 2026
-
26 March 2026
-
3 منتجات غذائية شائعة في المتاجر الكبرى قد تضر بصحة الأمعاء
-
26 March 2026
-
لبنان: إستهداف "الكرياه" في "تل أبيب".. واشتباكات من مسافة صفر في القنطرة
-
26 March 2026
-
مخاطر التأمين على الديون السيادية.. الخطر اختفى من إسرائيل بعد شهر من الحرب
-
26 March 2026

