السكريات ليست سواسية.. أي نوع يهدد صحتك أكثر؟
-
03 June 2025
-
10 months ago
-
-
source: Skynews
-
كشف بحث علمي حديث أن تناول المشروبات السكرية المحلاة قد يكون أكثر ضررا على صحة الأيض مقارنة بتناول الحلويات الصلبة.واستعرضت الدراسة المنهجية التي جمعت بيانات صحية لأكثر من نصف مليون بالغ حول العالم العلاقة بين استهلاك السكر وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.وأظهرت النتائج أن كل زيادة في تناول مشروب سكري أو عصير طبيعي محلى يومياً ترتبط بارتفاع خطر الإصابة بالمرض.على العكس، تبين أن استهلاك السكر في النظام الغذائي عبر الحلويات الصلبة أو السكريات الطبيعية مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.وقالت الدكتورة كارين ديلا كورتي، عالمة التغذية بجامعة بريغهام يونغ: "هذه هي الدراسة الأولى التي ترسم علاقة واضحة بين مصادر السكر المختلفة وخطر الإصابة بالسكري. توضح الدراسة لماذا يشكل تناول السكر عبر المشروبات الغازية والعصائر خطراً أكبر على الصحة مقارنة بتناول السكر في الأطعمة الصلبة".يذكر أن الاعتقاد السائد يربط بين السكريات المضافة والسكري، إلا أن بعض الباحثين يشيرون إلى أن هذا الربط ليس مدعوما بشكل كافٍ، ويرون أن السكري من النوع الثاني مرتبط بشكل أوضح بزيادة الوزن أو تناول طاقة زائدة، وليس بالسكر وحده.في 2023، كشفت دراسات أن تناول السكر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري، لكن هذا التأثير مرتبط بشكل وثيق بمؤشر كتلة الجسم، مما يشير إلى أن السكر قد يساهم في زيادة الوزن، وبالتالي يؤثر بشكل غير مباشر على الأيض.وتشير الدراسة إلى أن محتوى العصير العالي من السكر وقلة الألياف يجعله يشبه المشروبات الغازية من حيث تأثيره على الأيض، خلافاً للفواكه الكاملة التي تحتوي على ألياف تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.وختم الباحثون بأن الإرشادات الغذائية المستقبلية ينبغي أن تراعي السياق الغذائي العام عند تقييم تأثير السكريات، وأن لا تندد بكل السكريات المضافة بنفس الدرجة، لأن بعض مصادر السكر قد تكون أكثر ضرراً من غيرها اعتماداً على كيفية تناولها.
-
-
Just in
-
13 :52
ظريف: "لإنهاء 47 عاماً من العداء مع واشنطن والتوصّل إلى اتفاق سلام"! تتمة
-
13 :47
المتحدث باسم وزارة الكهرباء العراقية: توقف إمدادات الغاز الإيراني عن المنطقة الجنوبية بالكامل
-
13 :46
أدرعي: إنذار عاجل إلى سكان مدينة صور... "لإخلاء منازلكم فورًا"! تتمة
-
13 :31
نيويورك تايمزعن مصادر: مسؤولون أوروبيون أبدوا استعدادا لإرسال كاسحات ألغام لمضيق هرمز بعد انتهاء الحرب
-
13 :25
باسيل تعليقاً على مقال ظريف لـ"فورين أفيرز: اخترتَ العقل على وهم الإنتصار الأبدي... وهذا ما نريده للبنان تتمة
-
13 :22
"نيويورك تايمز" عن مصادر: القادة العسكريون الغربيون غير مقتنعين بأن إيران زرعت ألغاما في مضيق هرمز
-
-
Other stories
Just in
-
13 :52
ظريف: "لإنهاء 47 عاماً من العداء مع واشنطن والتوصّل إلى اتفاق سلام"! تتمة
-
13 :47
المتحدث باسم وزارة الكهرباء العراقية: توقف إمدادات الغاز الإيراني عن المنطقة الجنوبية بالكامل
-
13 :46
أدرعي: إنذار عاجل إلى سكان مدينة صور... "لإخلاء منازلكم فورًا"! تتمة
-
13 :31
نيويورك تايمزعن مصادر: مسؤولون أوروبيون أبدوا استعدادا لإرسال كاسحات ألغام لمضيق هرمز بعد انتهاء الحرب
-
13 :25
باسيل تعليقاً على مقال ظريف لـ"فورين أفيرز: اخترتَ العقل على وهم الإنتصار الأبدي... وهذا ما نريده للبنان تتمة
-
13 :22
"نيويورك تايمز" عن مصادر: القادة العسكريون الغربيون غير مقتنعين بأن إيران زرعت ألغاما في مضيق هرمز
All news
- Filter
-
-
ظريف: "لإنهاء 47 عاماً من العداء مع واشنطن والتوصّل إلى اتفاق سلام"!
-
04 April 2026
-
أدرعي: إنذار عاجل إلى سكان مدينة صور... "لإخلاء منازلكم فورًا"!
-
04 April 2026
-
باسيل تعليقاً على مقال ظريف لـ"فورين أفيرز: اخترتَ العقل على وهم الإنتصار الأبدي... وهذا ما نريده للبنان
-
04 April 2026
-
EXCLUSIVEكواليس - وزير تعسّفي!
-
04 April 2026
-
سقوط 5 شهداء في غارة على صور فجرًا
-
04 April 2026
-
EXCLUSIVEبالفيديو- أبو زيد في حديث شامل عبر tayyar.org: كيف أتوقف عن الدفاع وأنا تحت القصف.. وهذا ما قاله عن مؤتمر معراب والحزب والجيش وجزين
-
04 April 2026
-
عائلة تحت الانقاض جرّاء غارة إسرائيلية
-
04 April 2026
-
EXCLUSIVEخاص - هل من علاقة بين استهداف الجامعة الأميركية وأزمة السفير الإيراني؟
-
04 April 2026
-
البطريرك الراعي يزور بعض القرى الجنوبية الأربعاء...
-
04 April 2026
-
كيف سيكون طقس العيد غدًا؟
-
04 April 2026

