كم مدة حفظ اللحوم في الفريزر؟.. وإليكم هذه النصيحة
-
03 May 2023
-
2 yrs ago
-
-
source: العربية
-
يعد تخزين اللحوم في الفريزر أمراً شائعاً لدى الكثيرين للحفاظ عليها أطول فترة ممكنة لتكون صالحة للأكل، لكن ما هي المدة المناسبة لحفظ هذه المادة الغذائية الغنية بالبروتين، لاسيما أنها تؤثر على مستوى جودتها؟بحسب الخبراء تظل غالبية اللحوم صالحة لمدة شهر واحد على الأقل وتتمتع بطعمها الطازج إذا ظلت في الفريزر. فيما يحتفظ البعض منها بجودته في الثلاجة لمد تصل إلى 18 شهراً.فمثلاً، يمكن أن يظل الجمبري وجراد البحر والحبار ما بين 6 إلى 18 شهراً في الفريزر، ، وفق موقع FoodSafety.gov.كما يمكن تجميد النقانق لمدة تصل إلى شهرين، كما هو الحال مع جميع اللحوم الباردة.بينما مدة تخزين الهامبرغر على سبيل المثال، تتراوح بين ثلاثة وأربعة أشهر، بينما يمكن الاحتفاظ بلحم البقر ولحم العجل ولحم الضأن لمدة تتراوح بين أربعة و12 شهرا.كذلك، يمكن تجميد قطع الدجاج أو الديك الرومي لمدة تسعة أشهر، فيما يمكن تجميد قطع الدجاج الكاملة لمدة 12 شهرا.أما بالنسبة للسمك فيصل سرطان البحر والكركند إلى أربعة أشهر، بينما يصل سمك القد إلى ثمانية أشهر.وحسب شركة "whirlpool" الأميركية المختصة بصناعة أجهزة التبريد، فإن تجميد اللحوم وهي لا تزال طازجة أفضل طريقة لضمان الحفاظ على جودتها، محذرة من تجميد اللحم لفترة طويلة، لأنه سيبدو شكله مشوهاً وله رائحة قوية.
-
-
Just in
-
12 :25
استهداف محطة الأمانة على اوتوستراد السيد هادي نصر الله في الضاحية الجنوبية
-
12 :16
إيران: المتحدث باسم مقر خاتم الأنبياء:
- حاول ترامب المهزوم عبر الحرب النفسية وبشكل مرتبك وكاذب الهروب من ساحة الهزيمة مواصلاً أكاذيبه وتبريراته- طائرتان عسكريتان للنقل من طراز C130 وطائرتان مروحيتان من طراز بلاك هوك تابعة للجيش الأميركي تم تدميرها بنيران القوات المسلحة القوية
- عملية الجيش الأميركي المزعومة لإنقاذ طيار الطائرة التي أسقطت في إيران انتهت بالفشل
- الحضور الفوري للقوات المسلحة الإيرانية أفشل عملية إنقاذ الطيار الأميركي -
12 :10
"إله رمال طبس لا يزال موجودا".. ماذا قصد الحرس الثوري بهذه الرسالة لترامب؟ (روسيا اليوم) تتمة
-
11 :59
بالصورة: استشهاد عائلة نازحة بأكملها! تتمة
-
11 :51
الحجّار لـmtv: الأمن الذاتي غير مسموح به في أي منطقة وشدّدنا مع البلديّات على أنّه لا يمكن التصرّف إلّا ضمن القوانين
-
11 :48
رويترز عن شركة بلانت لعملائها: سنوقف صور الأقمار الاصطناعية الخاصة بإيران والشرق الأوسط استجابة لطلب أميركي
-
-
Other stories
-
-
دراسة ألمانية تكشف عن علاقة قوية بين السمنة والسرطان
-
تغيّرات تتجاوز المظهر... ماذا يحدث لجسمك عند فقدان كثير من الوزن؟
-
أوميغا-3.. دعم خفي لصحة المرأة من الدماغ إلى القلب
-
"لا شامبو".. صيحة خطيرة يروج لها المؤثرون
-
أغذية عالية البروتين تدعم الرياضيين والأصحاء
-
باحثون: مضاد اكتئاب شائع يخفف من إجهاد «كوفيد» طويل الأمد
-
كل ليلة.. 11 دقيقة إضافية من النوم لها مفعول السحر
-
نظام خفي يحوّل الدهون إلى محرك لحرق السعرات
-
ما سبب تنميل اليدين أثناء النوم؟
-
فوائد السفر على الصحة النفسية والجسدية
-
اكتشاف سبب خفي وراء فشل أدوية السرطان لدى البعض
-
هل يسبب الأرز المُعاد تسخينه تسمماً غذائياً؟
-
7 طرق تضر بها الشاشات صحة طفلك
-
5 عادات يجب تجنبها للحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز قوته
-
هرمون مهمل قد يفسر فشل علاج ضغط الدم
-
«كريسبر» داخل الجسم: حقنة بسيطة قد تحل محل أعقد علاجات السرطان
-
علاج لسرطان الثدي يقي المريضات من أثر جانبي مرهق ومثير للقلق
-
دقائق من النشاط اليومي المكثف تحمي من 8 أمراض خطيرة
-
خبيرة تحذر: "عنصر غريب" داخل غرفتك قد يفسد نومك
-
مفاجأة علمية.. البرد يقتل أكثر من الحر!
-
-
Just in
-
12 :25
استهداف محطة الأمانة على اوتوستراد السيد هادي نصر الله في الضاحية الجنوبية
-
12 :16
إيران: المتحدث باسم مقر خاتم الأنبياء:
- حاول ترامب المهزوم عبر الحرب النفسية وبشكل مرتبك وكاذب الهروب من ساحة الهزيمة مواصلاً أكاذيبه وتبريراته- طائرتان عسكريتان للنقل من طراز C130 وطائرتان مروحيتان من طراز بلاك هوك تابعة للجيش الأميركي تم تدميرها بنيران القوات المسلحة القوية
- عملية الجيش الأميركي المزعومة لإنقاذ طيار الطائرة التي أسقطت في إيران انتهت بالفشل
- الحضور الفوري للقوات المسلحة الإيرانية أفشل عملية إنقاذ الطيار الأميركي -
12 :10
"إله رمال طبس لا يزال موجودا".. ماذا قصد الحرس الثوري بهذه الرسالة لترامب؟ (روسيا اليوم) تتمة
-
11 :59
بالصورة: استشهاد عائلة نازحة بأكملها! تتمة
-
11 :51
الحجّار لـmtv: الأمن الذاتي غير مسموح به في أي منطقة وشدّدنا مع البلديّات على أنّه لا يمكن التصرّف إلّا ضمن القوانين
-
11 :48
رويترز عن شركة بلانت لعملائها: سنوقف صور الأقمار الاصطناعية الخاصة بإيران والشرق الأوسط استجابة لطلب أميركي
All news
- Filter
-
-
"إله رمال طبس لا يزال موجودا".. ماذا قصد الحرس الثوري بهذه الرسالة لترامب؟
-
05 April 2026
-
بالصورة: استشهاد عائلة نازحة بأكملها!
-
05 April 2026
-
EXCLUSIVEخاص - تراجع في التواصل مع عون وسلام؟!
-
05 April 2026
-
"أكسيوس" : هكذا تم إنقاذ الطيار الأميركي في إيران !
-
05 April 2026
-
تهديد "إسرائيلي" واضح ومباشر للبنان من سورية
-
05 April 2026
-
أبوظبي: التعامل مع حرائق في مصنع "بروج" للبتروكيماويات
-
05 April 2026
-
رئيس الجمهورية من بكركي: ألف عدو برات الدار ولا عدو جوات الدار والتفاوض ليس تنازلا
-
05 April 2026
-
حزب الله إستهدف بارجة عسكريّة إسرائيليّة
-
05 April 2026
-
غارات إسرائيلية ليلية وهجمات صاروخية لحزب الله فجر الأحد في جنوب لبنان
-
05 April 2026
-
الوضع الداخلي لا يزال ممسوكاً أمنياً
-
05 April 2026