غني بالفيتامينات.. تناول البيض "المدعم" مفيد أكثر من العادي
-
03 April 2024
-
1 yr ago
-
-
source: العربية
-
لا يختلف اثنان على أهمية البيض كمصدر للبروتين، فقد كشفت دراسة جديدة أن تناول ما يصل إلى اثنتي عشرة بيضة مدعمة - من الدجاج الذي يتغذى على أعلاف غنية بالمغذيات- أسبوعيا ليس له تأثير كبير على مستويات الكوليسترول في الدم.ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا 12 بيضة مدعمة أسبوعيا لم يكن لديهم مستويات أعلى بكثير من الكوليسترول في الدم، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا ما لا يزيد على بيضتين أسبوعيا، وفق ما ذكر موقع everydayhealth الطبي المتخصص.ويحتوي البيض المدعم على نسبة أقل قليلاً من الدهون المشبعة، مقارنة بالبيض العادي وأعلى في بعض الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.كما يشير الخبراء إلى أنه من غير المعروف ما إذا كانت هذه النتائج ستكون نفسها بالنسبة للبيض العادي.ليس ضاراًوتدعم الدراسة التي سيتم تقديمها في الجلسات العلمية السنوية للكلية الأميركية لأمراض القلب بأتلانتا الشهر المقبل الادعاء بأن البيض -على وجه التحديد، البيض المدعم من الدجاج الذي يتغذى على أعلاف غنية بالمغذيات- قد لا يكون ضارا.ووجدت الدراسة التي أجراها علماء بجامعة ديوك بدورهام بولاية نورث كارولينا، أنه على مدى أربعة أشهر، كان لدى الأشخاص الذين تناولوا 12 بيضة مدعمة كل أسبوع نفس مستويات الكوليسترول في الدم مثل الأشخاص الذين تناولوا ما لا يزيد على بيضتين من النوع العادي.من جانبها، قالت الدكتورة نينا نورافيش مؤلفة الدراسة زميلة بمعهد ديوك للأبحاث السريرية "البيض المدعم قد يكون أكثر صحة من البيض العادي لأنه يوفر كميات إضافية من فيتامينات D وB وE وأحماض أوميغا الدهنية واليود، إلى جانب كمية أقل من الدهون المشبعة".جدير بالذكر أن الدراسة شملت الأشخاص المصابين بأمراض القلب أو المعرضين لخطر الإصابة بها.تحذير وتضارب دراساتويأتي البيض المدعم من الدجاج الذي يحصل على علف خاص غني بالفيتامينات والمعادن.وعلى مر السنين، حذر الأطباء من أن تناول الكثير من البيض قد يكون له تأثير سلبي على صحة القلب، وتضاربت الدراسات في هذا الشأن.وفيما ربطت إحدى الدراسات بين تناول ثلاث أو أربع بيضات أسبوعيا وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 6%. لكن دراسات أخرى خلصت إلى أن تناول ما يصل إلى سبع بيضات أسبوعيا لا يرتبط بأمراض القلب لدى الأشخاص الأصحاء.
-
-
Just in
-
00 :10
التلفزيون الإيراني: إطلاق الموجة الرابعة من الصواريخ من إيران خلال الساعة الأخيرة
-
23 :56
بالفيديو - الإعلام الحربي ينشر مشاهد من عمليّة استهداف المقاومة آليات مدرّعة تابعة للعدو الإسرائيلي شمال بلدة الطيبة جنوب لبنان تتمة
-
23 :53
التلفزيون الإيراني: إطلاق موجة ثالثة من الصواريخ خلال ساعة
-
23 :44
الاتحاد الأوروبي:
- ندعو لخفض التصعيد وضبط النفس وحماية المدنيين والبنى التحتية المدنية واحترام القانون الدولي
- ندين بشدة الضربات الإيرانية العشوائية ضد دول المنطقة ونعرب عن تضامننا مع الدول المتضررة
- ندعو لوقف الضربات ضد محطات الطاقة ومحطات المياه
- نذكر بضرورة حماية المجال الجوي في المنطقة وضمان الأمن البحري واحترام حرية الملاحة
- ندين أي أعمال تهدد الملاحة أو تمنع السفن من دخول مضيق هرمز والخروج منه
- نقدر نية قبرص بدء مناقشات مع بريطانيا بشأن قواعدها في قبرص ومستعدون للمساعدة
- نرحب بإعلان الدول الأعضاء زيادة التنسيق مع الشركاء لضمان حرية الملاحة بمضيق هرمز -
23 :21
رويترز: الاتحاد الأوروبي بصدد اتخاذ إجراءات مؤقتة لمواجهة ارتفاع أسعار الطاقة
-
23 :03
وزارة الدفاع السعودية: اعتراض وتدمير مسيرة في المنطقة الشرقية
-
-
Other stories
Just in
-
00 :10
التلفزيون الإيراني: إطلاق الموجة الرابعة من الصواريخ من إيران خلال الساعة الأخيرة
-
23 :56
بالفيديو - الإعلام الحربي ينشر مشاهد من عمليّة استهداف المقاومة آليات مدرّعة تابعة للعدو الإسرائيلي شمال بلدة الطيبة جنوب لبنان تتمة
-
23 :53
التلفزيون الإيراني: إطلاق موجة ثالثة من الصواريخ خلال ساعة
-
23 :44
الاتحاد الأوروبي:
- ندعو لخفض التصعيد وضبط النفس وحماية المدنيين والبنى التحتية المدنية واحترام القانون الدولي
- ندين بشدة الضربات الإيرانية العشوائية ضد دول المنطقة ونعرب عن تضامننا مع الدول المتضررة
- ندعو لوقف الضربات ضد محطات الطاقة ومحطات المياه
- نذكر بضرورة حماية المجال الجوي في المنطقة وضمان الأمن البحري واحترام حرية الملاحة
- ندين أي أعمال تهدد الملاحة أو تمنع السفن من دخول مضيق هرمز والخروج منه
- نقدر نية قبرص بدء مناقشات مع بريطانيا بشأن قواعدها في قبرص ومستعدون للمساعدة
- نرحب بإعلان الدول الأعضاء زيادة التنسيق مع الشركاء لضمان حرية الملاحة بمضيق هرمز -
23 :21
رويترز: الاتحاد الأوروبي بصدد اتخاذ إجراءات مؤقتة لمواجهة ارتفاع أسعار الطاقة
-
23 :03
وزارة الدفاع السعودية: اعتراض وتدمير مسيرة في المنطقة الشرقية
All news
- Filter
-
-
هجوم على منشآت الغاز القطرية يشعل أسعار الغاز في أوروبا بنسبة 35%
-
20 March 2026
-
900 هدف.. ميسي يكتب فصلا جديدا في أسطورته الكروية
-
20 March 2026
-
4 خرافات شائعة عن الدهون
-
20 March 2026
-
العقود الآجلة للخام الأمريكي ترتفع مع شن إيران هجمات على منشآت طاقة بالشرق الأوسط
-
20 March 2026
-
رئيس "كاف" يكسر صمته ويكشف طريقة منح المغرب كأس أفريقيا
-
20 March 2026
-
بالفيديو - الإعلام الحربي ينشر مشاهد من عمليّة استهداف المقاومة آليات مدرّعة تابعة للعدو الإسرائيلي شمال بلدة الطيبة جنوب لبنان
-
19 March 2026
-
مقتل سيدتين وإصابة طفلين بجروح في إشكال مسلح في وادي خالد – عكار
-
19 March 2026
-
بري اتصل بيمنى بشير الجميل... والسبب؟
-
19 March 2026
-
التيار الوطني الحر يدين استهداف الصحافيين وطواقم الإسعاف: جرائم حرب تستدعي تدخل الهيئات الدولية المعنية
-
19 March 2026
-
غرفة ادارة الكوارث في عكار: 11231 نازحا موزعين بين مراكز الايواء والمجتمعات المضيفة
-
19 March 2026

