منقوعاً أم محمصاً.. برأيك ما هي أفضل طريقة لتناول اللوز؟
-
30 January 2024
-
2 yrs ago
-
-
source: العربية
-
يفضل الكثير من الناس نقع اللوز قبل تناوله كعادة اتبعوها، بينما قد يرغب آخرون في فعل ذلك للتخلص من طعم قشره المرير قليلاً.لكن هل تناول اللوز المنقوع والمقشر أفضل بالفعل من تناوله بشكله الخام أو المحمص؟يمكن أن يؤدي تناول اللوز بعد نقعه إلى تحسين فوائده الصحية بشكل كبير عن طريق تحسين توافر العناصر الغذائية وسهولة هضمه، بحسب خبراء التغذية.فوائد تناول اللوز المنقوعوهناك فوائد عديدة لتناول اللوز المنقوع، بحسب تقرير لموقع "healthshots".1. يحسن الهضمومن أبرز الفوائد تحسين الهضم، إذ إن اللوز المنقوع أفضل من اللوز النيئ أو المحمص.وأي شيء ننقعه، سواء كان لوزاً أو أي شيء آخر، يكون سهل المضغ وأكثر ليونة للجهاز الهضمي.فيما يعد اللوز أيضاً مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة وعندما ننقعه تتضاعف الفوائد.2. عناصر غذائية أفضلوعندما ننقع اللوز، فإن توافر العناصر الغذائية فيه يتحسن وعندما نأكله تتعزز فوائد مضادات الأكسدة والألياف.كذلك تعمل عملية النقع على إزالة الشوائب التي قد تمنع امتصاص بعض العناصر الغذائية.3. يساعد على فقدان الوزنوعندما نقوم بنقع اللوز، فإنه يطلق القليل من الإنزيمات مثل الليباز الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي لدينا ويساعد في فقدان الوزن.4. يزيل حمض الفيتيكوعندما لا ننقع اللوز، لا تتم إزالة حمض الفيتيك الموجود فيه مما يعيق في النهاية امتصاص العناصر الغذائية. لذا، إذا كنت تتناول اللوز الخام، فإن الجسم لا يستخدم الزنك والحديد الموجود فيه بشكل صحيح.لذا من الأفضل تناول اللوز المنقوع خاصة في سن الشيخوخة حيث قد تتزايد مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل الأسنان، حيث تساعد عملية النقع في جعله طرياً وسهل الهضم.فهل أنت عزيزي القارئ من الأشخاص الذين يتناولون اللوز منقوعاً أم لا؟ شاركنا بكتابة إجابتك في التعليقات.
-
-
Just in
-
22 :08
النائب جورج عطالله لـ "بدبلوماسية" - otv:
- المشكل يتمثل اليوم بالانقسام العامودي الموجود داخل مجلس الوزراء... الذي أدى إلى هذا التباعد بين المكونات التي تتشكل منها هذه الحكومة
- يلاحظ أن السلطة اللبنانية غير مجمعة على هذا الموضوع، غير مجمعة على خطة واحدة وأيضًا على نقاط مشتركة واقصد بالسلطة القرار الحكومي اللبناني
- النقطة الإيجابية الأولى تكمن في أن الدولة اللبنانية أخذت قرار التفاوض وهذه النقطة إيجابية -
22 :02
العقود الآجلة لخام برنت ترتفع بنحو 3.5% لتبلغ قرابة 108 دولارات للبرميل عند التسوية
-
22 :01
ترامب يغادر الولايات المتحدة متجها إلى الصين في زيارة رسمية
-
21 :56
حزب الله: استهدفنا بمسيرة انقضاضية آلية اتصالات تابعة لجيش العدو الإسرائيلي في موقع العباد وشوهدت تحترق
-
21 :54
غارة على بلدة دير الزهراني قضاء النبطية وأخرى على محيط بلدة باتوليه - قضاء صور
-
21 :47
بالفيديو - توسيع القتال: الكشف عن عملية إسرائيلية تخللها عبور نهر الليطاني! (OTV News - Video Inside) تتمة
-
-
Other stories
-
-
قلق يثيره فيروس "هانتا".. لماذا يراقب العالم يوم 19 مايو؟
-
6 طرق فعّالة للتخلص من دهون البطن دون رياضة
-
الكورتيزول.. خرافات شائعة عن هرمون التوتر
-
قهوة الصباح قد تُنشط آلية مرتبطة بطول العمر
-
بين الإمساك والنسيان... إشارات خفية تدل على أنك لا تتحرك بما يكفي
-
أمراض خطيرة.. أبحاث تكشف مخاطر الجلوس لفترة طويلة
-
الصحة العالمية تؤكد.. "6 إصابات إلى الآن بفيروس هانتا"
-
عامل خطر في بداية الحمل يؤخر تطور الكلام والمهارات الحركية لدى الرضع
-
سخرية الأهل من «البدناء» تقود إلى نتائج غير متوقَّعة
-
مراجعة علمية تشكك.. الابتعاد عن وسائل التواصل لا يحسن النفسية
-
فيروس هانتا يرعب العالم.. ماذا يحدث؟
-
كيف يؤثر تناول الطعام قبل النوم مباشرة على صحة أمعائك؟
-
وجع الأوتار قد يخفي خطرا صحيا مرتبطا بالقلب
-
هل النظام الخالي من الغلوتين يعالج القولون العصبي؟
-
نوع محدد من التمارين قد يكون المفتاح لنتائج أفضل بجهد أقل
-
"فيروس هانتا".. سلالة "الأنديز" القادرة على الانتقال بين البشر تثير القلق
-
صيف بلا لدغات.. خبراء يكشفون 5 طرق ذكية للوقاية من البعوض
-
كتشاف "ذاكرة" جزيئية طويلة الأمد للسمنة في الخلايا المناعية
-
المشي حافياً في المنزل... هل مفيد أم مضر؟
-
ماذا يحدث لسكر الدم عند تخطي وجبة الإفطار؟
-
-
Just in
-
22 :08
النائب جورج عطالله لـ "بدبلوماسية" - otv:
- المشكل يتمثل اليوم بالانقسام العامودي الموجود داخل مجلس الوزراء... الذي أدى إلى هذا التباعد بين المكونات التي تتشكل منها هذه الحكومة
- يلاحظ أن السلطة اللبنانية غير مجمعة على هذا الموضوع، غير مجمعة على خطة واحدة وأيضًا على نقاط مشتركة واقصد بالسلطة القرار الحكومي اللبناني
- النقطة الإيجابية الأولى تكمن في أن الدولة اللبنانية أخذت قرار التفاوض وهذه النقطة إيجابية -
22 :02
العقود الآجلة لخام برنت ترتفع بنحو 3.5% لتبلغ قرابة 108 دولارات للبرميل عند التسوية
-
22 :01
ترامب يغادر الولايات المتحدة متجها إلى الصين في زيارة رسمية
-
21 :56
حزب الله: استهدفنا بمسيرة انقضاضية آلية اتصالات تابعة لجيش العدو الإسرائيلي في موقع العباد وشوهدت تحترق
-
21 :54
غارة على بلدة دير الزهراني قضاء النبطية وأخرى على محيط بلدة باتوليه - قضاء صور
-
21 :47
بالفيديو - توسيع القتال: الكشف عن عملية إسرائيلية تخللها عبور نهر الليطاني! (OTV News - Video Inside) تتمة
All news
- Filter
-
-
بالفيديو - توسيع القتال: الكشف عن عملية إسرائيلية تخللها عبور نهر الليطاني!
-
12 May 2026
-
لارتباطهم ب " الحزب" .. الإمارات تدرجهم على لائحة "الإرهاب"!
-
12 May 2026
-
كابوس الجيش الاسرئيلي.. استهدافات "بالجملة "!
-
12 May 2026
-
بالفيديو: عراك " نسائي " في جونيه!
-
12 May 2026
-
"لبنان القوي": نشكك في نية إسرائيل وقف النار... واللبنانيون يشعرون بأنهم شعب متروك!
-
12 May 2026
-
عمليّة خطف في المعاملتين؟
-
12 May 2026
-
اختلاس ملايين الدولارات... اسم نجمة لبنانيّة شهيرة إلى الواجهة من جديد!
-
12 May 2026
-
.webp)
وزير الصحة أطلق اللوحة الرقمية وعرض بالأرقام الإستجابة لتحدي النزوح: لن نصمت ومستمرون في توثيق كل الإعتداءات
-
12 May 2026
-
شو الوضع؟ النار الإسرائيلية تحرِق الجنوب تمهيداً لجلسة التفاوض... جيش الاحتلال يلامِس الليطاني وقاسم يتوعّد بالمواجهة
-
12 May 2026
-
الجيش ينعي شهيده!
-
12 May 2026